منتدي الاطباء البيطريين
اهلاً و سهلاً بجميع الزائرين و الاعضاء من الاطباء البيطريين و كل الراغبين في الاشترلك في المنتدي *** نرحب بجميع الاعضاء و الزائريين من مصر و من جميع الدول العربية و يجب التسجيل بالمنتدي كي تظهر جميع اقسام المنتدي >>>>
Choose your Language
English= الانجليزية
French=  الفرنسية
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 4 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 4 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 177 بتاريخ الخميس أبريل 18, 2013 8:58 pm
لمن يريد الدعاية و الاعلان في هذا المنتدي

الجمعة أكتوبر 22, 2010 3:02 pm من طرف Admin

لمن يريد الدعاية و الاعلان في هذا المنتدي عليه الاتصال بالدكتور علاء عكاشة

ت
01227968156
lol!


شركات الادوية - المشاريع الخاصة البيطرية - العيادات البيطرية - معامل …


تعاليق: 2

المواضيع الأخيرة
» اطباء الارشاد جنود اوفياء لمهنتهم و لمصرنا الحبيبة
الخميس أكتوبر 06, 2016 6:08 pm من طرف د سناء

» وحدات سكنية بمشروع دار مصر للاطباء البيطريين
السبت أكتوبر 01, 2016 7:04 pm من طرف د سناء

» للنهوض بالثروة الحيوانية في مصر لابد أن : -
السبت أكتوبر 01, 2016 4:22 pm من طرف د علاء عكاشة

»  د عزة الحداد و شرح الذبح الآمن و طريقة حماية انفسنا من مرض انفلونزا الطيور
الخميس سبتمبر 29, 2016 3:30 pm من طرف هويدا

» بعض مقالات د علاء عكاشة عن الارشاد البيطري و موضوعات اخري
الإثنين سبتمبر 26, 2016 10:01 pm من طرف د رضا

» كيفية كتابة التقرير الطبي الشرعي + نموذج تقرير
السبت سبتمبر 10, 2016 7:43 pm من طرف د رضا

» الإرشاد البيطري و دورة في خدمة العمل البيطري و خدمة المجتمع
الأحد أغسطس 28, 2016 11:18 pm من طرف Admin

» كيف تقرأ لغة الجسد؟ 15 حقيقة يجب ان تعرفها عن قراءة لغة الجسد
الثلاثاء أغسطس 16, 2016 9:07 pm من طرف د رضا

» قوائم بأهم الأمراض الحيوانية في الممكلة العربية السعودية
الأربعاء أغسطس 10, 2016 11:40 pm من طرف د رضا

مواضيعي
زائر لوحة التحكم زائر 55
دخول

لقد نسيت كلمة السر

بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم

عدد الزائرين و اعلام بلادهم
https://www.facebook.com/vetext1/

D.Alla Okasha

التلوث الميكروبي لبيض التفريخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

مشكوووووووووووور التلوث الميكروبي لبيض التفريخ

مُساهمة من طرف د علاء عكاشة في الخميس مايو 26, 2011 8:55 am


د. خالد السلماني











التلوث الميكروبي لبيض التفريخ




يعتبر
التلوث الميكروبي لبيض التفريخ من العوامل الاساسية في انخفاض نسب
الفقس و هذا ما يلحق بالمستثمر الخسائر الفادحة نظرا للتكلفة
العالية لانتاج بيض التفريخ.


يعتبر
سوء ادارة عنابر الامهات و المفرخ من اهم الاسباب في حدوث التلوث
الميكروبي لبيض التفريخ و بالتالي انخفاض معدلات الفقس او انتاج
صيصان ذات نوعية سيئة حاملة للعديد من العومال الممرضة الى عنابر
التربية.


ان
المعاملة الصحية للبيض في عنابر الامهات هو العامل الاساسي في رفع
نسب التلوث الميكروبي للبيض.


ما هو مصدر التلوث
الميكروبي لبيض التفريخ





تتواجد اللاحياء الدقيقة بشكل واسع في محيط الطيور فهي
تتواجد في ارجاء الحظيرة المختلفة و في فرشة الطيور كما تتواجد في
التربية و في الهواء.


و لكن
تعتبر الفرشة او الاعشاش غير النظيفة من اهم مصادر التلوث
الميكروبي للبيض.


يمكن
ان تعلب ايدي العمال ايضا دور باحداث التلوث و ذلك في حال الجمع
اليدوي للبيض حيث تقوم الايدي بنقل الملوثات من بيضة متسخة الى
بيضة ملوثة.



كيف يمكن للميكروبات ان تؤثر على البيض و الطيور الفاقسة





كلما
ازداد عدد الميكروبات الملتصقة على قشرة البيضة كلما زادت مقدرة
هذه الميكروبات في الولوج الى داخل البيضة و الوصول الى جنين
البيضة.


عند
دخول الميكروبات الى الوسط الداخلي للبيضة فانها تجد الوسط الملائم
للتكاثر و خصوصا عند وجود درجات الحرارة المناسبة لنمو و تكاثر
الاحياء الدقيقة.


كما
تقوم بعض الاحياء بتشكيل و افراز العديد من السموم (التوكسينات)
التي يكون لها تاثير قاتل لجنين البيض.


ما هي خطوط الدفاع ضد النفاذ
الميكروبي







تمتلك البيضة بعض الطرق او خطوط الدفاع الطبيعية
التي تحميها من نفاذ البكتيريا لداخلها.



ان خطوط الدفاع التي تمتلكها البيضة الطبيعية ضد نفاذ الميكروبات هي:



- طبقة الكوتيكل.


- قشرة البيضة.


- غلاف القشرة الداخلي (مكون من طبقتين).


- بياض البيض.



ما هي الاجراءات اللازمة لخفض تلوث البيض






يمكن خفض تلوث بيض التفريخ باتباع مجموعة من
الاجراءات البسيطة و هي:



- جمع البيض بشكل متكرر.


- المحافظة على اعشاش وضع البيض نظيفة.


- المحافظة على ارضية الحظيرة جافة.


- تطهير البيض بعد جمعه مباشرة.



دو ر الامهات و غرف التفريخ بتلوث البيض






ان اصابة الامهات باحد الامراض المعدية يرفع من
نسب التلوث الميكروبي للبيض حيث يتم في اغلب الحالات المرضية طرح العامل المسبب
من خلال الزرق الذي يسهم في تلوث البيضة.



من جهة اخرى تلعب الرعاية الصحية و تطبيق
الاجراءات الصحية في المفرخ دور اضافي و اساسي في الحد من التلوث الميكروبي
للبيض.



طرق المعاملة الصحية لبيض التفريخ









من اهم طرق المعاملة الصحية للبيض هو المحافظة
على اعشاش البيض نظيفة بحيث يتم الحصول على بيض نظيف غير ملوث بالزرق.



_________________

د علاء عكاشة
عضو اساسي
عضو اساسي

عدد المساهمات : 1008
تاريخ التسجيل : 22/10/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مشكوووووووووووور رد: التلوث الميكروبي لبيض التفريخ

مُساهمة من طرف fatmavet في الخميس مايو 26, 2011 4:20 pm

4444444444 ورود جزاك الله خير مني ليك

fatmavet
عضو سوبر
عضو سوبر

عدد المساهمات : 482
تاريخ التسجيل : 18/04/2011
العمر : 30

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مشكوووووووووووور رد: التلوث الميكروبي لبيض التفريخ

مُساهمة من طرف mira.kareem في السبت مايو 28, 2011 4:50 pm


mira.kareem
عضو سوبر
عضو سوبر

عدد المساهمات : 1330
تاريخ التسجيل : 24/10/2010
العمر : 32
الموقع : www.facebook.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى