منتدي الاطباء البيطريين
اهلاً و سهلاً بجميع الزائرين و الاعضاء من الاطباء البيطريين و كل الراغبين في الاشترلك في المنتدي *** نرحب بجميع الاعضاء و الزائريين من مصر و من جميع الدول العربية و يجب التسجيل بالمنتدي كي تظهر جميع اقسام المنتدي >>>>
Choose your Language
English= الانجليزية
French=  الفرنسية
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 4 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 4 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 177 بتاريخ الخميس أبريل 18, 2013 8:58 pm
لمن يريد الدعاية و الاعلان في هذا المنتدي

الجمعة أكتوبر 22, 2010 3:02 pm من طرف Admin

لمن يريد الدعاية و الاعلان في هذا المنتدي عليه الاتصال بالدكتور علاء عكاشة

ت
01227968156
lol!


شركات الادوية - المشاريع الخاصة البيطرية - العيادات البيطرية - معامل …


تعاليق: 2

المواضيع الأخيرة
» اطباء الارشاد جنود اوفياء لمهنتهم و لمصرنا الحبيبة
الخميس أكتوبر 06, 2016 6:08 pm من طرف د سناء

» وحدات سكنية بمشروع دار مصر للاطباء البيطريين
السبت أكتوبر 01, 2016 7:04 pm من طرف د سناء

» للنهوض بالثروة الحيوانية في مصر لابد أن : -
السبت أكتوبر 01, 2016 4:22 pm من طرف د علاء عكاشة

»  د عزة الحداد و شرح الذبح الآمن و طريقة حماية انفسنا من مرض انفلونزا الطيور
الخميس سبتمبر 29, 2016 3:30 pm من طرف هويدا

» بعض مقالات د علاء عكاشة عن الارشاد البيطري و موضوعات اخري
الإثنين سبتمبر 26, 2016 10:01 pm من طرف د رضا

» كيفية كتابة التقرير الطبي الشرعي + نموذج تقرير
السبت سبتمبر 10, 2016 7:43 pm من طرف د رضا

» الإرشاد البيطري و دورة في خدمة العمل البيطري و خدمة المجتمع
الأحد أغسطس 28, 2016 11:18 pm من طرف Admin

» كيف تقرأ لغة الجسد؟ 15 حقيقة يجب ان تعرفها عن قراءة لغة الجسد
الثلاثاء أغسطس 16, 2016 9:07 pm من طرف د رضا

» قوائم بأهم الأمراض الحيوانية في الممكلة العربية السعودية
الأربعاء أغسطس 10, 2016 11:40 pm من طرف د رضا

مواضيعي
زائر لوحة التحكم زائر 55
دخول

لقد نسيت كلمة السر

بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم

عدد الزائرين و اعلام بلادهم
https://www.facebook.com/vetext1/

D.Alla Okasha

احذروا اللحوم الغير مختومة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

مشكوووووووووووور احذروا اللحوم الغير مختومة

مُساهمة من طرف Admin في الخميس نوفمبر 04, 2010 9:02 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

الاخوة الاعزاء الكثير منا نحن الاطباء البيطريين يعلم الكثير عن عالم الحيوانات الخاص بالمجتمع الريفي و ما يحدث به من احداث يرتبط بعضها ببعض
ولكي اشرح لحضراتكم ما هو المقصود بهذا الكلام وما اهمية ان لا اشتري غير اللحوم المختومة و عليها ختم المجزر الفت نظر حضراتكم الي ما يلي

من خلال تواجد الاطباء في حقل العمل و التعامل مع الحيوانات المريضة شاهد الكثير من الاطباء بعض الاحداث الخطيرة و التي اري انه يجب ان يعرفها المستهلك كي يأخذ الكلام عل محمل الجد و الاهمية

ففي كثير من الاحيان حين يصاب الحيوان بالامراض التي لا امل في الشفاء منها نتيجة اهمال صاحب الحيوان او لضعف الحيوان فينتهي الامر الي ان يقوم صاحب الحيوان باستدعاء بعض الجزارين الغير شرفاء لشراء هذا الحيوان باثمان قليلة بالطبع و كي يبيعها هو بسعر اللحم العادي و يتم ذلك  بعدة طرق يلجأ اليها هذا الجزار مثل ان يقوم بذح هذا الحيوان و تقسيمه الي اجزاء ويقوم بتوزيع هذه الاجزاء علي زملائه من الجزارين من هم علي شاكلته ليقوموا ببيعها للمشتريين و لكن كيف يتم ذلك ؟

حين تريد ان تشتري كيلوا من اللحم مثلا فأنه يقطع لك قطعه من اللحم و بخبرته يعلم انها سوف تكون 750 جرام و تحتاج 250 جرام لتكملة الكيلوا فيقوم احضار الربع كيلو الناقص من قطع لحم موجوده بجوار الميزان لانه لا يستطيع ان يضع هذه اللحوم علي العلن بجوار اللحوم السليمة لان اي  تفتيش يمر سوف يلاحظها و يصادرها و يحرر له محضر
لذلك فهو يضعها علي شكل قطع صغيرة بجوار الميزان و يكمل بها الكمية التي يريدها الزبون و بذلك يكون تم توزيعها علي العديد من المواطنين بنفس سعر اللحوم السليمة

وهنا الخطر كله لان تلك اللحوم المريضة قد تكون نفقت و ماتت قبل ان يتم ذبحها وبذلك تكون كمية الدم بها كبيرة بما يسمح للعديد من البكتريا بالنمو بها
او قد تكون اللحوم لحيوان مريض بمرض خطير مثل السل و بذلك قد ينتقل الي المستهلك او اي مرض خطير اخر

وبسب كل ذلك و اشياء كثيرة اخري انصح جميع الاخوة بعدم شراء اي لحوم إلا التي تكون مختومة بخاتم المجزر حفاظا علي سلامتهم و كي يحموا انفسهم من الامراض التي تنتقل اليهم من استهلاك تلك اللحوم المريضة

مع خالص تحياتي و تمنياتي لكم بالصحة و العافية

Admin
Admin
Admin

عدد المساهمات : 159
تاريخ التسجيل : 21/10/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مشكوووووووووووور رد: احذروا اللحوم الغير مختومة

مُساهمة من طرف mira.kareem في الأحد نوفمبر 07, 2010 9:02 am


mira.kareem
عضو سوبر
عضو سوبر

عدد المساهمات : 1330
تاريخ التسجيل : 24/10/2010
العمر : 32
الموقع : www.facebook.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مشكوووووووووووور مشكووووووووووووووور

مُساهمة من طرف M.S.Hussein في الأربعاء ديسمبر 29, 2010 1:54 pm

مشكوووووووووور

M.S.Hussein
عضو مميز
عضو مميز

عدد المساهمات : 187
تاريخ التسجيل : 17/12/2010
العمر : 32

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مشكوووووووووووور رد: احذروا اللحوم الغير مختومة

مُساهمة من طرف kfs cat في الجمعة يوليو 29, 2011 10:13 pm

عظمة علي عظمة

kfs cat
عضو سوبر
عضو سوبر

عدد المساهمات : 130
تاريخ التسجيل : 12/06/2011
العمر : 30

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مشكوووووووووووور رد: احذروا اللحوم الغير مختومة

مُساهمة من طرف د رضا في السبت سبتمبر 29, 2012 7:32 pm




ويجب ان يعلم المواطنين ما هو شكل الختم الذي يتم ختم اللحوم به في المجازر :
اولا : تختم اللحوم الكبيرة (اكثر من خمس سنوات ) بختم شكلة مثلث و اللحوم الصغيرة بختم شكلة مستطيل
ثانيا : لون جميع اختام المجزر في مصر هو اللون الاحمر
ثالثا : تجد الختم مكتوب عليه اسم المحافظة و اسم المجزر و تاريخ الذبح ونوع الحيوان بالاضافة الي العلامة السرية و التي يتم تغيرها بصفة يومية وهي تاخذ اشكال متعددة مثل الهلب او العصفورة و غيرها


_________________
اضافة مفيدة 

د رضا
عضو سوبر
عضو سوبر

عدد المساهمات : 1586
تاريخ التسجيل : 21/10/2010
العمر : 31

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مشكوووووووووووور رد: احذروا اللحوم الغير مختومة

مُساهمة من طرف د هاني في الأحد ديسمبر 08, 2013 6:13 pm

عظمة علي عظمة مني ليك

_________________


د هاني
عضو مبدع
عضو مبدع

عدد المساهمات : 298
تاريخ التسجيل : 27/12/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى